Informieren
Impulse geben
Motivieren

Professionelle Vermittlung von Ernährungswissen bei Nierenerkrankungen.
Mit machbarem Essverhalten zum gewünschten Ziel.

Angebot

Die Dialyse und ihre Therapie stellen neue Anforderungen an die Ernährung. Nicht selten reagieren Betroffene darauf mit der Frage „Was darf ich denn noch essen?" Dabei ist nicht alles, was an Empfehlungen kursiert, für jeden notwendig. Das Wissen um das richtige Essen ist der erste Schritt, die Umsetzung im alltäglichen Leben der entscheidende Schritt für eine erfolgreiche Unterstützung der Therapie. Bei diesen Schritten kann ich Sie unterstützen, um das Potenzial der Ernährung voll auszuschöpfen.
Entdecken Sie auch, wie eine nachhaltige Betreuung und Evaluation rund um das Essen möglich ist.

Vortäge/Workshops

Wissen auffrischen, Impulse bekommen, neue Motivation verspüren – in knackigen Vorträgen oder intensiveren Workshops wird das Thema Essen analog oder online auf den Tisch gebracht. Dazu gibt es wertvolle Tipps, Unterstützung beim Wissenstransfer und Strategien gegen die Macht der Gewohnheiten.

Webseminare

Haben Sie schon mal daran gedacht, Ihr Team zu entlasten und Ihren Patienten trotzdem die Informationen zu geben, die sie so dringend brauchen? Web-Seminare sind dabei eine starke Alternative zur klassischen Ernährungsberatung. Zu Hause mit dem Partner oder während der DiaIyse - online oder per Videos erfahren Ihre Patienten, worauf es beim Essen ankommt.
Beispiele:
Podcast Ernährung bei chronischer Nierenerkrankung

Autorin

Artikel, Broschüren, Web-Texte, Rezepte und Bücher

Beispiele:
Artikel für Lebenslang, Rezepte, Buch "Alles ist erlaubt - Ernährungsatlas für Dialysepatienten, Nephron Verlag - Diätcoach

Über mich

Meine Motivation ist…

das Komplizierte in das Machbare zu übersetzen.
Dazu gehört auch, den Blickwinkel zu verändern, die Kirche im Dorf zu lassen und das Notwendige mit dem Angenehmen zu verbinden.
Ich bin fest davon überzeugt, dass wir viele Dinge im Leben beeinflussen können. Manche können wir sogar ändern.

Mein Antrieb ist …

neben meinem Fahrrad auch unser Kater, der nie durch die Tür gehen will, die gerade offensteht. Er zeigt mir jeden Tag auf's Neue, was Gewohnheiten sind. Und wie tierisch stur Katze sein kann, wenn Mensch Veränderungen vornimmt. Kommt einem irgendwie bekannt vor, oder?

Meine Partner

Kontakt

Dipl.Oec.Troph. Sabine Echterhoff

Dipl.Oec.Troph. Sabine Echterhoff

Email Adress

sabine.echterhoff@gmail.com

Telefonnummer

+49 211 574079